SALİHLİ 58.GÜN TURGUTLU'DAN SALİHLİ

58.gün hedefimiz 1 gün opsiyonum var, bisikletin arka teker dış lastik Akşehir'den aldığımı takmıştım, Turgutlu'da Mustafa Hocamın yazısı beni bu akşam Salihli'ye yönlendirdi, ve Turgutlu'dan pedalladım, 40 km. sonra Mustafa Hocamın yanındayım, Mustafa Uçar Hocamı 2014 yılında Büyük Taarruz Bisiklet Turunda tanıdım, 2015 yılında görüşmüştük, 2 yıl özlemi sarıldık, büyük iyi insan, Salihli ilçesinin yaşayan Tarihçisi, Araştırmacı ve yazar, rehber, Salihli ve Sardes tarihi ve bilgileri ile ilgili hocamızın zengin arşivi ve engin bilgisi var, hani Duayen denir, Mustafa Uçar Hocamıza yetersiz kalır, otelde odamı ayırtmış, odun köftesi Salihli'ye özelmiş, önce çorba harika geldi, odun köftesi bilgisi hocamdan koyunun kol kısmandan kıyma, şişe yapışmayacak kadar un, ve tuz, mangal ateşi meşe kömüründen, masaya bir tabakta közde pişirilmiş domates ve acı olmayan sivri biber, yine masada kırmızı pul biber, kırmızı toz biber, kekik, karabiber, kimyon, tuz, gelen köfteye istediklerinizi ekerek daha leziz odun köftesi yapılabiliyormuş, hocam, kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, tuz, ekerek lezzet çeşnisi yaptı, büyük bir et firması ürün yelpazesine koymuş ama tutmamış, başka şehirlerde de tutmamış, eğer odun köftesi yemek istiyorsanız Salihli'de yemeniz gerekir diyorlar, başka yerde buradaki lezzeti bulamazsınız diye eklediler, unutmayın hocamın çeşnisini denemenizde fayda var derim, sabah 10.00 da buluşmak üzere vedalaştık, bölünmüş yol, siyah asfalt, bolca köprü var, (sık sık resim çekmek için durdum.) Salihli'de Turumuzla ilgili Röportaj yapıldı, bu güne kadar turumuzla ilgili yapılan 6. Röportajdı. Yarın Belkahve Türk kahvemizi içmeye,
08 Eylül 2017 Mustafa hocamızla sabah buluştuk, Salihli'yi gezdirdi, Salihli'de attığımız her adımda, sokak, cadde, hepsi ile ilgili akıcı konuşması ve muhteşem bilgisi var, kendisi ile ilgili bir video yapıp Dostlarımız bölümünde ölümsüzleştirmek istiyorum, ilk defa buraya yazıyorum, çokta güzel olur, Mustafa Uçar Hocam dün akşam yemeğini. Oteli. Hepsini hazırlamış. İyi güzel dostlarım. Sabah 10.00 da çarşı turu çok eski yıllarda Salihli Sardes'in yakınında küçük kendi halinde bir yerleşim yeri olarak 1800 li yılların ikinci yarısında kadar gelmiş. Evliya Çelebi de Salihli yi Seyahatnamesinde bir satırla anlatmış. Salihli ye 1875 yılında tren gelince hareketlenmeye başlıyor. Hamidiye camisi 1877-1878 minaresini halk imece usulü tamamlıyor. Yine kurtuluş savaşında İzmir'e doğru kaçan yunan askerler halkı buraya doldurup ateşe veriyorlar. Bu yangında tavandaki kurşun kubbe eriyor. Hemen yanında tarihi hamam. Günümüzde restorasyondan sonra halka açık. Tren istasyonuna giderken Himayei Eftal (çocuk koruma kurumu) etrafında çınar ağaçları. Hem bina. Hem çınar ağaçları yine 1870-1890 yıllarından. Tren istasyonunda askerlerimizin kurtuluş savaşında yunanla çatışma yerlerinden. İstasyonda Mustafa Hocamızın hazırladığı yazıyı büyüterek istasyona asmışlar. Yine tren garında duvardaki Salihli yazısı hem Türkçe. hem Arapça. Hocamızın dikkati sayesinde günümüze kadar gelmiş. Salihli Belediyesi Kent müzesi olarak 1890 yılında yapılan 2katlı Konağı restora ederek ziyarete açmış. Giriş ücretsiz pazartesi hariç diğer günler açıkmış. İçinde güzel olduğu kadar ilginç eşyalarda var. (Asansörlü yemek dolabı.) ve Salihli'dede röportaj verdik. Araştırmacı. Yazar. Tarihçi Mustafa hocamız konularına o kadar hakim ki. Tamamında resim. Belge. Yazısı dahil hepsinin olduğunu. Çok rahat bir şekilde söylüyor. Salihli nin çok büyük kazancı. Allah herkese böyle bir dost versin. Görüşmek üzere vedalaşırken Salihli nin sembollerinden olan üzüm ama. Üzüm kurusundan yolda. evde yersin diye verdi. Güzel insan.

( 07 Eylül 2017 turumuzun 58.günü facebookta yazdıklarımız.: 58. gün Turgutlu'dan Salihli 40 km. Salihli ilçesinin yaşayan tarihçisi. Araştırmacı. Yazar. (Salihli ve Sardes tarihi ile ilgili arşivi ve engin bilgisi olan) Mustafa Uçar Hocam çağırır da gitmezmiyim. ( Hocamı 2014 yılında Büyük Taarruz Bisiklet Turunda tanıdım. Mükemmel örnek insan.) eğer bekliyorsa ne olursa olsun mutlaka giderim. Bu gün salihli'deyim. Odun köftesi ile ilgili bilgiyi kendisinden aldım. Koyunun kol kısmından kıyma. Şişe yapışmayacak kadar un ve tuz. Ayrı bir tabakta közlenmiş domates ve Acı olmayan sivri biber. Masada kırmızı pul ve toz biber. Kekik. Karabiber. Kimyon. Tuz. Gelen köfteye istediklerini ekerek daha leziz odun köftesi yapılabiliyormuş. Büyük bir et firması ürün yelpazesine koymuş ama tutmamış. Başka şehirlerde yapılan da tutmamış. Yani odun köftesini sadece Salihli'den başa yerde yemeyin Lezzetini alamazsınız deniyor. Hocamdan tarih dışında mutfak kültürü. Yarın Belkahve
Dostlarımız yanımızda:
Coskun Ortacakıroglu, Mehmet Çiçek, TC Hüdai Kılavuz, Ugur Tanilkan, Muammer Taşkiran, Sadi Sincanlioğlu, Cem Koç, Erhan Sayin, Halil Ciyavul, Emre Duran, Levent Erdoğdu, Serdar Onat, Mustafa Mstf Cil, Orhan Yılmaz, Doğukan Erkaya, Mevlut Kabak, Hüseyin Eryılmaz, Gülbin Hepgüler, Cengiz Karahan, Ramazan İsletme, Ahmet Nejat Erinmez, Osman Çakır, Şerafettin Koca, Mehmet Atar, Selçuk Karaca, Ibrahim Fener, T.c. Ali Tosun, TC Mustafa Uçar, Tayfun Şahin, Emine Yılmaz Boyacı, Burçin Bolgün, Hakkı Doğruyol, Yakup Özdanon, İsmail Sibel Şefik, Birol Önal, Şinasi Doğa, Mufit Utkusoy, TC Emel Mutan, Hatice Öz, Orhan Gündüz, Burcu Çağlar, Fevzi Kır, Recep Maden, Miharbi Ira, Nagehan Kılınç, Fatma Hacisalihoglu, Gürbüz Aydın, Jeodos Çağrı Aydınel, Eser Kodal, Özkan Öz, TC Coşkun Şentürk, Sakıp Kocatepe, Vedat Elarslan, Abdil Avcı, Doğan Sunerli, Mehmet Akif Kantar, Ertunç Tırpan, Ayşe İpek, Yaşar Ince

Coşkun Ortaçakıroğlu 07 Eylül 2017 yazım: Cemsiz 6 yıl Turumuzun 57 gününde 3.250 km. yi. 246 saatte yaparken 27.930 metre yükseklik çıkmışım. Bu sürede 94 bin calori harcamışım. 49 gün Sırdaş Bisikletim le pedal çevirmişim. 8 gün istirahat etmişim. 42 gün çadır kurmuşum. 6 gün otelde. 5 gün evde (Kangalda çocukların evinde tohumlu kalem bekledim.) 3gün akaryakıt istasyon misafirhanesi. 1 gün köy odası toplam 57gün. Bu sürede 17 şehir onlarca ilçe. Sırdaş'la geçmediğim çoğu yerleri ilk defa gördüm. Geçen sene Karadeniz ve Trakya yöre halkının iyiliğini. güzelliğini bu sene önce iç Anadolu. bugünlerde iç ege de yaşıyorum. Harika insanlar. Sen yeter ki doğru ol. Turumuza başlarken süremiz 64 gün yani 9 hafta 1 gündü. Bu gün kalan 1 hafta yani 7 gün kaldı. 108 kilodan 95 kiloya düştüm. Dondurmayı sadece Avanos ta kendi makinasında yapan yerden 2.-tl.lik Aldım. Yemek geçen sene konserve ağırlıklıydı. Bu sene lokanta ağırlıklı. Kahvaltı haricinde 1 öğün yemek. Cola. gazoz yok denecek kadar az. İçecek bolca su. günde ortalama 2 den az soda. Ulaştığım. gittiğim. gördüğün her yerden sayfamızı takip eden arkadaşlarımız oldu. Geçen sene emeğe saygı diyerek sarp sınır kapısından resimlerini çekmeye başladığım Köprülerimize bu senede devam ediyorum. Köprülerimiz albümü harika olmaya devam ediyor. Emsali yok. Dostlarımızın verdiği desteklerle her zaman en iyiye. Bugün akşam Dostlarımı Salihli'den alkışlıyorum.
Burçihan Doğan Tebrikler...
Coskun Ortacakıroglu Çok sağol
Ramazan İsletme Maşallah maşallahhhhhh Tebrikler başarılarının devamını diliyor ve Balıkesir e tekrar tekrar bekliyoruz Coşkun abim...
Coskun Ortacakıroglu Teşekkürler ramazan
Ibrahim Fener Abi ne istatistik tutmussun masallah ozellikle ciktigin yukseklik. Kac kilo verdin diye merak ediyordum onu da cevaplamissin. Iyi yolculyklar dilerim.
Coskun Ortacakıroglu Sağol İbrahim faydalı bilgi kapsamında dostlarımla Paylaşıyorum.
T.c. Ali Tosun Tebrikler abi. Maşallah maşallah maşallah.
Coskun Ortacakıroglu Teşekkürler Ali
TC Mustafa Uçar Salihli de bekledim gelmediniz
Coskun Ortacakıroglu Hocam çağırır da ben gelmezmiyim. Salihli'deyim.
Orhan Gündüz : başarılar.
Coskun Ortacakıroglu Teşekkürler Tavşanlı ya selamlar.
Şinasi Doğan Tebrikler abim
Coskun Ortacakıroglu Sağol Şinasi maçı tezahüratlarınız aldı diyorlar.
Şinasi Doğan Aynen abi sonraki maç da burda
Coskun Ortacakıroglu İzlanda yakışır ESES e
Şeref Akdemir · Orhan Gündüz ve 7 diğer kişi ile arkadaş: Maşallah.
Coskun Ortacakıroglu Teşekkürler sağolun.
Süleyman Bulut Maşallah abicim.Tebrikler.
Coskun Ortacakıroglu Sağ ol Süleyman'ım
Gürcan Önurme Maşallah abime pedalına kuvvet tez zamanda görüşmek üzere
Coskun Ortacakıroglu Teşekkürler Gürcan'ım.
08 Eylül 2017 günü Salihli olarak buraya alıyorum:
59. gün Salihli'den Belkahve 73 km. TC Mustafa Uçar Hocam dün akşam yemeğini. Oteli. Hepsini hazırlamış. İyi güzel dostlarım. Sabah 10.00da çarşı turu çok eski yıllarda Salihli Sardes'in yakınında küçük kendi halinde bir yerleşim yeri olarak 1800 li yılların ikinci yarısında kadar gelmiş. Evliya Çelebi de Salihli yi Seyahatnamesinde bir satırla anlatmış. Salihli ye 1875 yılında tren gelince hareketlenmeye başlıyor. Hamidiye camisi 1877-1878 minaresini halk imece usulü tamamlıyor. Yine kurtuluş savaşında İzmir'e doğru kaçan yunan askerler halkı buraya doldurup ateşe veriyorlar. Bu yangında tavandaki kurşun kubbe eriyor. Hemen yanında tarihi hamam. Günümüzde restorasyondan sonra halka açık. Tren istasyonuna giderken Himayei Eftal (çocuk koruma kurumu) etrafında çınar ağaçları. Hem bina. Hem çınar ağaçları yine 1870-1890 yıllarından. Tren istasyonunda askerlerimizin kurtuluş savaşında yunanla çatışma yerlerinden. İstasyonda Mustafa Hocamızın hazırladığı yazıyı büyüterek istasyona asmışlar. Yine tren garında duvardaki Salihli yazısı hem Türkçe. hem Arapça. Hocamızın dikkati sayesinde günümüze kadar gelmiş. Salihli Belediyesi Kent müzesi olarak 1890 yılında yapılan 2katlı Konağı restora ederek ziyarete açmış. Giriş ücretsiz pazartesi hariç diğer günler açıkmış. İçinde güzel olduğu kadar ilginç eşyalarda var. (Asansörlü yemek dolabı.) ve Salihli'dede röportaj verdik. Araştırmacı. Yazar. Tarihçi Mustafa hocamız konularına o kadar hakim ki. Tamamında resim. Belge. Yazısı dahil hepsinin olduğunu. Çok rahat bir şekilde söylüyor. Salihli nin çok büyük kazancı. Allah herkese böyle bir dost versin. Görüşmek üzere vedalaşırken Salihli nin sembollerinden olan üzüm ama. Üzüm kurusundan yolda. evde yersin diye verdi. Güzel insan. Yola çıktım. B

Güzergah Başlangıç Yeri: 
Turgutlu
Güzergah Varış Yeri: 
Salihli
Yapılan km.: 
40.5
Toplam KM: 
40.5
Süre: 
2 saat 22 dakika
Toplam Süre: 
3 saat
Ortalama hız: 
17.1
Yükseklik: 
290 metre
TARİH: 
2017

Yorum Yazabilirsiniz ...

Yasal Uyarı

Bu İnternet Sitesi içeriğinde yer alan tüm eserler (yazı, resim, görüntü, fotoğraf, video, müzik vb.) www.bisiklethobimiz.com’a ve Coşkun ORTAÇAKIROĞLU'na ait olup, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Bu hakları ihlal eden kişiler, 5846 sayılı Fikir ve Sanat eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanununda yer alan hukuki ve cezai yaptırımlara tabi olurlar. www.bisiklethobimiz.com’a ve Coşkun ORTAÇAKIROĞLU ilgili yasal işlem başlatma hakkına sahiptir.